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User's Voice 東京都 S料理店主様
サントピアさんのすっぽんとはもう20年以上の付き合いになりますね。昔からクオリティーは高い。それが最近ますます良くなっている。うちの看板料理は「すっぽん鍋」。
冬場はもちろん、暑い夏にも夏バテ防止にと年中人気のメニューになっている。
サントピアさんのすっぽんだと、焼き玉葱に豆腐、野菜の合わせで、シンプルにすっぽん本来の旨味を楽しんでもらえるので、お客様の評判は上々。

User's Voice 某県 市場関係者様
うちでは、すっぽんは水槽で蓄養飼育して販売しているから、すっぽんの違いはよくわかる。
サントピアさんのすっぽんは、よそのと比べてとにかく活きが違う。
日が経つにつれてその差は顕著に表れ、一目瞭然。
値段は多少高くてもお客さんから『サントピアのすっぽん』とリクエストがあるのもうなずける。
それに、国産だから安心して買っていただけます。